ショウガ市場規模、シェア、競争環境およびトレンド分析レポート:製品タイプ別(生ショウガ、乾燥ショウガ、保存ショウガ、ショウガオイル、その他)、用途別(食品産業、医薬品産業、化粧品産業、その他)、流通チャネル別(伝統的小売、近代的小売店、その他):2026年から2035年までの機会分析および業界予測
GUM GRAFTING MARKET REPORT - TABLE OF CONTENTS
1. INTRODUCTION
- 1.1 Study Assumptions and Market Definition
- 1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMAR
4. MARKET LANDSCAPE
- 4.1 Market Overview
- 4.2 Market Drivers
- 4.3.1 Extract Development
- 4.3 Market Restraints
- 4.3.1 Competition from Other Spices
- 4.4 Market Opportunity
- 4.4.1 Growing Governmental Support
- 4.5 Value Chain Analysis
- 4.6 Regulatory Outlook
- 4.7 Porter's Five Forces Analysis
- 4.7.1 Bargaining Power of Suppliers
- 4.7.2 Bargaining Power of Buyers
- 4.7.3 Threat of New Entrants
- 4.7.4 Threat of Substitute Products
- 4.7.5 Degree of Competition
5. MARKET SIZE AND GROWTH FORECASTS (Market Size by Value - USD (2026-2035))
- 5.1 By Product Type
- 5.1.1. Fresh Ginger
- 5.1.2. Dried Ginger
- 5.1.3. Preserved Ginger
- 5.1.4. Ginger Oil
- 5.1.5. Others
- 5.2 By Application
- 5.2.1 Food Industry
- 5.2.2 Pharmaceuticals Industry
- 5.2.3. Cosmetics Industry
- 5.2.4. Others
- 5.3 By Distribution Channel
- 5.3.1 Traditional Retail
- 5.3.2 Modern Retail Stores
- 5.3.3. Others
- 5.4 By Geography
- 5.4.1 Asia-Pacific
- 5.4.1.1 China
- 5.4.1.2 India
- 5.4.1.3 Japan
- 5.4.1.4 South Korea
- 5.4.1.5 Rest of Asia-Pacific
- 5.4.2 North America
- 5.4.2.1 United States
- 5.4.2.2 Canada
- 5.4.2.3 Mexico
- 5.4.3 Europe
- 5.4.3.1 Germany
- 5.4.3.2 United Kingdom
- 5.4.3.3 France
- 5.4.3.4 Italy
- 5.4.3.5 Rest of Europe
- 5.4.4 South America
- 5.4.4.1 Brazil
- 5.4.4.2 Argentina
- 5.4.4.3 Rest of South America
- 5.4.5 Middle-East and Africa
- 5.4.5.1 Saudi Arabia
- 5.4.5.2 South Africa
- 5.4.5.3 Rest Middle-East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
- 6.1 Market Concentration
- 6.2 Strategic Moves
- 6.3 Market Share (%)/Ranking Analysis
- 6.4 Company Profiles (includes Global level Overview, Market level overview, Core Segments, Financials as available, Strategic Information, Market Rank/Share, Products and Services, Recent Developments)
- 6.4.1. Archer-Daniel-Midland Company
- 6.4.2. Buderim Group Limited
- 6.4.3 Floracopeia Inc.
- 6.4.4 Guangxi Yongjiang Food Industry Co., Ltd.
- 6.4.5 Indian Organic Farmers Producer Company Limited (IOFPCL)
- 6.4.6 Mesmara Botanics Private Limited
- 6.4.7 Monterey Bay Spice Co.
- 6.4.8 SA Rawther Spices (P) Ltd
- 6.4.9 Sino-Nature International Co. Ltd.
- 6.4.10 Sun Impex International Foods LLC
- 6.4.11. The Ginger People Co
- 6.4.12. Others
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE OUTLOOK
- 7.1 White-space and Unmet-Need Assessment
よくあるご質問
ショウガ市場は、2025年から2035年までに36億米ドルから69億米ドルに達すると予測されています。
生姜の切り身は、様々な文化や料理における調理用途の広さから、売上高においてジンジャー市場を独占しました。
アジア太平洋地域は、収益面で生姜市場を独占していました。この成長は、強い文化的意義と伝統的な料理や医薬品における広範な使用に起因すると考えられます。
ショウガと類似の健康効果を持つ他のスパイスやハーブが、ショウガにとって重要な競合相手として台頭してきています。これらの代替品は、同等の健康効果と多様な用途を提供することで消費者の関心をますます集め、ショウガの市場シェアに増大する脅威をもたらしています。
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