シリアルバー市場規模、シェア、競争環境およびトレンド分析レポート：製品別（スナックバー、エネルギーおよび栄養バー、その他）、フレーバー別（キャラメル、バナナ、チョコレート、ハニー、ストロベリー、ピーナッツバター、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、食品専門店、コンビニ、オンラインストア、その他）：2026年から2035年までの機会分析および業界予測
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シリアルバー市場は、2025年から2035年までに181億9000万米ドルから338億3000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年の予測期間にかけて年平均成長率（CAGR）が 6.4％で成長すると見込まれています。
シリアルバーは、食物繊維やタンパク質などの優れた栄養価を有しているため、消費者に広く利用されています。特にスポーツ選手の間で、シリアルバーの人気と需要が高まっています。これらのバーは食欲を抑え、体重を維持するのに役立つため、アスリートにとって非常に重要です。
市場ダイナミクス
市場を牽引する要因
健康的なスナックに関する消費者の意識向上
個人が食事の選択により意識的になるにつれて、利便性が高く、かつ栄養価のあるスナックへのシフトが顕著になっています。ヨーロッパ栄養学ジャーナルに掲載された研究によると、スナックの頻度よりも栄養価の高さの方が健康指標の改善においてより重要な役割を果たすことが示されています。この知見により、ブランドはより健康志向の配合に注力するようになっています。
そのため、多くの企業がこの健康志向のトレンドに合わせて提携を進めています。例えば、2024年2月、フォーダム大学アスレチックディレクターのエド・カール氏は、ラムズバスケットボールチームと米国のグラノーラバーブランド「ジャンクレス」とのパートナーシップを発表しました。全粒オート麦と本物の果実を使用した同社のチューイーバーは、主要ブランドと比べて砂糖を34％削減しており、クリーンラベル製品への需要の高まりを反映しています。これらすべての要因が、予測期間中の市場成長を後押ししています。
市場の制約
高い市場競争
市場における主要な制約の一つは、高い競争水準です。多くのブランドが類似製品を提供しているため、競合の激しい市場で差別化を図ることは困難です。既存の大手企業だけでなく、新規参入企業も消費者の関心を引くために絶えずイノベーションを行っており、これによりマーケティングコストが上昇し、小規模ブランドが市場に定着するのが難しくなっています。さらに、競争はしばしば価格競争を引き起こし、利益率に影響を及ぼします。このような要因が、予測期間中の市場成長を阻害しています。
市場機会
クリーンラベルおよび透明性
消費者はシリアルバーに使用される原材料の透明性と信頼性をますます重視しています。これにより、加工が最小限で、自然で認識しやすい原材料を使用したクリーンラベル製品に注目が集まっています。ブランドは、人工添加物や保存料、不要な充填物が含まれていないことを明確に示すラベル表示を行うことで対応しています。
また、クリーンラベルのトレンドは原材料の調達にも及んでおり、責任を持って調達された持続可能で倫理的に生産された原材料の使用が増えています。この透明性は、健康、持続可能性、倫理的消費という価値観に沿った、最小限に加工された健全なスナックを求める消費者にアピールします。これらすべての要因が、予測期間中の市場成長を後押ししています。
市場セグメンテーションの洞察
製品別
2025年、スナックバーセグメントは収益面でシリアルバー市場を独占しました。このセグメントの成長は、スナックバーが非常に利便性が高く、外出中の消費者に迅速で栄養価の高い選択肢を提供する点に起因します。消費者の健康志向の高まりにより、より健康的なスナックの需要が増加しており、スナックバーには全粒穀物、ナッツ、果物などの有益な成分が含まれることが多いです。また、スナックバーセグメントの多様なフレーバーや配合は、さまざまな消費者の好みに対応しています。これらすべての要因が、このセグメントの市場成長を促進しました。
一方、エネルギーおよび栄養バーセグメントは予測期間中、市場を独占すると見込まれています。このセグメントの成長は、健康およびウェルネスに関する消費者意識の高まりにより、利便性が高く外出先でも摂取できる栄養補助食品の需要が増加していることに起因します。エネルギーおよび栄養バーは必要な栄養素を豊富に含んでおり、フィットネス愛好者、アスリート、忙しい個人が迅速にエネルギーを補給するために人気です。また、機能性食品のトレンドの高まりや、グルテンフリー、ヴィーガン、高タンパクなど、特定の食事ニーズに対応したバーの提供も成長を後押ししています。これらすべての要因が、予測期間中のこのセグメントの市場成長を促進しています。
地域別分析
2025年には、北米が収益面でシリアルバー市場を席巻し、予測期間中もその地位を維持すると予想されています。この成長は、ビーガンスナックバーの需要の高まりと、栄養価の高い食品を少量ずつ食べる傾向に起因しています。この傾向は、消費者のライフスタイルと食生活の嗜好の変化、そして先進国における核家族化の増加を反映しています。アメリカ人は、利便性、携帯性、そして健康上のメリットが認識されていることから、シリアルバーにますます惹かれています。これらのバーは、準備の必要がなく、外出先での消費にも適しているため、忙しいライフスタイルに迅速かつ簡単なスナックの選択肢を提供します。健康的な代替品として販売されているシリアルバーには、全粒穀物、ナッツ、種子、ドライフルーツが含まれていることが多く、栄養価の高いスナックを求める健康志向の消費者にアピールしています。したがって、これらすべての要因が、予測期間中にこの地域の市場の成長を後押ししています。
主要企業のリスト：
- General Mills, Inc.
- Naturell India Pvt. Ltd.
- Mars Incorporated
- BELLRING BRANDS, INC.
- Nestlé S.A.
- Think!
- WK Kellogg Co
- McKee Foods
- PepsiCo
セグメンテーションの概要
シリアルバー市場は、製品、フレーバー、流通チャネル、および地域に焦点を当てて分類されています。
製品別
- スナックバー
- エネルギーおよび栄養バー
- その他
フレーバー別
- キャラメル
- バナナ
- チョコレート
- ハニー
- ストロベリー
- ピーナッツバター
- その他
流通チャネル別
- スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
- 食品専門店
- コンビニ
- オンラインストア
- その他
地域別
北アメリカ
- アメリカ
- カナダ
- メキシコ
ヨーロッパ
- 西ヨーロッパ
- イギリス
- ドイツ
- フランス
- イタリア
- スペイン
- その地の西ヨーロッパ
- 東ヨーロッパ
- ポーランド
- ロシア
- その地の東ヨーロッパ
アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリアおよびニュージーランド
- 韓国
- ASEAN
- その他のアジア太平洋
中東・アフリカ（MEA）
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- UAE
- その他のMEA
南アメリカ
- アルゼンチン
- ブラジル
- その他の南アメリカ
よくあるご質問
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